True burgers for true people

Как истинный "адепт" правильного питания и активный похудант :))) я поняла одну вещь: нельзя себе всегда во всем отказывать. Постоянные ограничения приводят к тяжелым и затяжным срывам, они к чувству вины, которое заедается. Порочный круг в общем, так что устраивайте себе один-два раза в месяц "разгрузочные" дни от правильного питания. А я расскажу, где можно отлично и без вреда оторваться по полной :)))

Я думаю, вы ни раз слышали, что бургеры - крайне вредная еда, потому как фаст-фуд, ну и традиционные бла-бла. Так вот, если есть бургеры из качественных продуктов, да с большим количеством овощей (а не картошки фри, конечно), а еще с хорошим аперитивом, то, поверьте, вреда будет не больше, чем от огромного стейка. Главное - качество продуктов. Нет, конечно, мясо с белых хлебом - не айс какая польза, но ведь булочку можно заменить и на ржаную или вообще овощную. Как? Да просто! Места знать надо, так что записывайте: сеть ресторанов True Burgers.

Началась история бургер-бара с одного окна выдачи на дорогомиловской, где продавались бургеры, приготовленные из качественных продуктов по собственным рецептам. Сейчас ресторанчики разрослись до двух бургерочных, и совсем недавно был запущен партнерский проект: true burgers for true people. А точнее пять концептуальных бургеров от пяти интересных людей.

Первый бургер от Маши Командной (ведущая Матч ТВ) - The Challenger. Он получился очень вкусным и питательным — идеальный бургер, чтобы съесть его по дороге на тренировку или после неё, когда организм требует белка. Сочная, но нежирная котлета из 3-х видов говядины в ржаной булочке с тмином дополнена белыми грибами и грибами Портобелло, тягучей Моцареллой, маринованным луком, листьями свежего шпината и соусом Тар-тар.

Второй - от Аси Карапетян (Владелицы агентства Beauty Brands Moscow и Concept Store - Beauty Brands), которая сделала бургер в английском стиле в честь запуска проекта «Beauty Brands» London. К фирменной котлете она добавила глазунью, лук фри, бекон и пикантный соус из печеных яблок. Он идеален для позднего сытного завтрака.

Третий - от Татьяны Скаковской (Dj, владелица модельного агентства #bloggmagazine_models и Главный редактор глянца #Bloggmagazine) создала низкокалорийный бургер для моделей и девушек на диете. Крокеты из свеклы и тыквы она использует вместо булочки, а куриная грудка дополнена брокколи и легким соусом из сметаны и зелени. Татьяна смеется… Теперь бургер не ругательное слово для девушек, а можно смело сказать ешь бургер и худей.

Четвертый бургер от Михаила Грушевского - GRUSHA. Пшеничная булочка и говяжья котлета дополнены маринованной и запеченной на гриле грушей с соусом из Мадеры и крем-чизом из вяленых томатов. И, конечно, его бургер улыбается! Теперь не только каждая встреча с Михаилом, но и каждое поедание одного бургера увеличивает содержание юмора в организме на 25%.

И последний бургер от Dj Korets, который в конце ноября представит собственный бренд крафтового пива «Evil Korets», и он будет представлен в TRUE burgers на Дорогомиловской. К нему рекомендуется Party burger, который готовится на солодовой булочке с тмином и куриной грудкой маринованной в прованских травах. Свежее цуккини дополнено Фетаксой собственного копчения, яичницей и соусом из маслин. Полезно, вкусно, празднично. Идеальный ужин в такси по дороге в клуб или для домашней вечеринки.

Я прибыла в true people по приглашению Аси Карапетян, автора London Beauty Brand бургер, соответственно, его и отведала :)))) И надо сказать, не зря, очень интересное сочетание говядины, бекона, лука фри и яйца. При чем, подается бургер открытым, верхнюю часть (булочку-крышечку) нужно положить самим так, чтобы желток лопнул и растекся… обожаю именно такое сочитение, это безумно вкусно!

Что еще меня поразило в True Burgers - соусы, невероятные сочетании, готовятся в ресторане и, кстати, всякие копчености в соусы владельцы делают сами, так что за качество отвечают от и до - достойно уважения. И последняя фишка: в ресторане работают только мужчины! Брутальные бургеры от брутальных мужчин для нежных созданий :))) И да, возьмите бутылочку эксклюзивного эля к бургеру, не пожалеете…
Войдите, чтобы оставить комментарий.

Комментариев нет